Oi pessoal,
Este post mostra mais uma rodada de pizzas realizadas na minha casa, ou como costumo dizer, na casa dos “Abu(s)”. Desta vez eu resolvi brincar com os meus familiares e vizinhos e pedi para eles escreverem Histórias referentes ao nosso projeto, “Noite de Pizzas”. O objetivo era ver como iria sair as Histórias escritas por eles e as expectativas de cada um com relação ao nosso projeto.
O primeiro passo eu apresentei a todos a visão do projeto, nosso objetivo, isso é “Noite de Pizzas”. O segundo passo eu solicitei para que cada um escrevesse em um Cartão “quem era”, “o seu desejo” e o “por que desse desejo”. E o terceiro passo eu solicitei que todos colocassem atrás do Cartão suas expectativas com relação à História escrita, estas expectativas nos chamamos de "Conversas".
Alguns resultados foram:
#1 – Como esposa, desejo que meu marido faça bastantes pizzas e de vários sabores, para que possamos confraternizar com nossos amigos e vizinhos.
Expectativa: amizade, festa, alegria, gargalhadas, diversão, compartilhar histórias, colocar papo em dia, afinidade (aproximação), cervejinhas.
#2 – Sou cunhada e desejo comer uma Pizza de Rúcula para matar minha vontade.
Expectativa: catupiry e outros queijos.
#3 – Sua cunhadinha do coração, desejo comer Pizza de Margarita, pois é mais leve e muito saborosa.
Expectativa: massa fina, crocante, queijo, manjericão e tomate.
#4 – Eu sou uma filha e desejo comer Pizza de Calabresa, porque é uma das melhores pizzas que eu já comi. Também porque eu acho a Pizza de Calabresa muito saborosa.
Expectativa: muito queijo, mais calabresa, mais molho, massa mais crocante, catupiry mão nas bordas e sim na pizza, muito mais cebola e azeitonas pretas.
#5 – Eu como uma filha desejo comer Pizza de Mussarela, para matar a minha fome, porque é uma das minhas 3 pizzas favoritas.
Expectativa: bastante tomate, bastante queijo, bastante molho, massa crocante, borda de catupiry, não ter manjericão.
Observação: Eu faço pizza aos sábados em casa a pelo menos a 6 anos e nunca a minha filha tinha comentado que não gosta de manjericão, foi neste dinâmica que eu descobri. Ela come, mas prefere mussarela e não margarita.
#6 – Sou a Dinda do Arthur, desejo Pizza de Mussarela, porque amo queijo.
Expectativa: massa fina e bem crocante.
#7 – Sou cunhado, desejo comer Pizza de Calabresa, porque acho uma comida diferente, pois não como sempre.
Expectativa: massa crocante e passar o tempo com amigos e amigas verdadeiros.
#8 – Sou um vizinho que gosta de compartilhar com amigos verdadeiros, meu desejo é de confraternizar nesta noite, degustando uma pizza no sabor quatro queijos e tomate, pois este tipo de pizza é a minha preferência.
Expectativas: massa não muito fina, massa crocante, todos juntos, conversa agradável, piadas, brincadeiras, amizade e alegria.
Observação: Nas nossas noites de pizza, o João e sua família sempre estão presentes. Eu nunca soube que ele gostava de pizza de quatro queijos, até esta dinâmica. Na próxima noite de pizzas o sabor quatro queijos vai estar presente.
Fotos da dinâmica
Os primeiros Cartões nem sempre ficam como nos esperamos, mas eu vejo pelas Histórias escritas pela minha filha, que no segundo Cartão já tinha uma melhora significativa e ela possui apenas 11 anos de idade.
Fotos da dinâmica
Cartões de História Escritos
Execução do Projeto: "Noite de Pizzas"
Algumas Pizzas Assadas
Família e Amigos Reunidos
RECEITA DA PIZZA - 8 Pizzas
1 – Kg de farinha
1/2 - Litro de água morna
30 – Gramas de fermento
1 – Colher de açúcar (a que utilizamos para tomar sopa)
1/3 – Colher de sal (a que utilizamos para tomar sopa)
6 – Colheres de Óleo (a que utilizamos para tomar sopa)
COMO PREPARAR
Coloque a água, depois o fermento, depois o sal, depois o açúcar, o óleo e mecha bem.
Coloque a farinha aos poucos e vai amassando, ate virar uma massa bem sequinha e lisa.
Deixe crescer por 30 minutos
Abra os discos
De uma pré-assada nos discos (opcional, depende do poder do forno)
Monte a pizza com o sabor desejado
Asse as pizzas.
Outros Link da Pizza do Abu
[1] -
http://blogdoabu.blogspot.com/2008/12/oi-pessoal-segue-as-fotos-da-nossa.html
[2] -
http://blogdoabu.blogspot.com/2008/10/pizza-gil-do-abu-executando-itens-de.html
Foi um ótimo fim de semana, jantar com a família e amigos é muito prazeroso.
Obrigado a todos,
Um abraço, Abu
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